Máquina descascarilladora de castaña de anacardo
Parta la cáscara, conserve la almendra
Descascarillado automático que parte la cáscara dura del anacardo y libera la almendra entera: una máquina individual alcanza 560 kg/h en calibre A, y varias cortadoras en una línea de descascarillado automática elevan esa cifra hasta 1 200 kg/h, con una de las tasas de rotura más bajas del sector.

La máquina descascarilladora de castaña de anacardo de TTQ (también llamada máquina de corte) parte la cáscara exterior dura de la castaña cocida para liberar la almendra. La capacidad la fija cuántas cortadoras haga funcionar, no la máquina por sí sola: una máquina individual alcanza como máximo 560 kg/h en calibre A, y varias cortadoras en una línea de descascarillado automática elevan esa cifra hasta 1 200 kg/h. Dentro de eso, TTQ fabrica dos familias, y conviene no mezclarlas, porque sus capacidades no se superponen. Las líneas de cabezales son líneas automáticas compactas: 4 cabezales a unos 140 kg/h, 10 cabezales a 350 kg/h, 16 cabezales a 560 kg/h y 2 × 10 cabezales a 700 kg/h. Las máquinas y líneas de cuchillas van desde una de 4 cuchillas de banco a 230 kg/h, pasando por una de 10 cuchillas a 400–500 kg/h y una línea de 16 cuchillas a 700 kg/h, hasta una línea de 4 × 10 cuchillas a 1 000–1 200 kg/h, el tope de la gama TTQ. Todas las cifras son kg/h de entrada en calibre A, y la capacidad varía con el tamaño del fruto. Cuchillas adaptadas al tamaño parten la cáscara a lo largo de su unión natural, manteniendo el corte entero en 85–90%, las castañas sin abrir por debajo del 5% y la rotura por debajo del 3% en castañas bien calibradas.
Especificaciones técnicas
| Función | Parte la castaña con cáscara, libera la almendra entera |
|---|---|
| Capacidad | Una máquina 560 kg/h máx.; varias cortadoras en línea automática hasta 1 200 kg/h (calibre A) |
| Líneas de cabezales | 4 cabezales ~140 · 10 cabezales 350 · 16 cabezales 560 · 2 × 10 cabezales 700 kg/h (calibre A) |
| Máquinas y líneas de cuchillas | 4 cuchillas 230 · 10 cuchillas 400–500 · línea de 16 cuchillas 700 · 2 × 10 cuchillas 800–900 · 4 × 10 cuchillas 1 000–1 200 kg/h (calibre A) |
| Tasa de corte entero | 85–90% en castañas calibradas |
| Rota / sin abrir | Menos del 3% rota · menos del 5% sin abrir |
| Potencia del motor | 2,2–7,5 kW (según el modelo) |
| Construcción | Estructura de acero, cuchillas de corte templadas |
Los valores son indicativos y configurables: confirmamos las especificaciones exactas según sus objetivos de capacidad y calibre.
What separates a good cut from a cheap one
Una máquina, o varias en una línea
Una máquina individual llega como máximo a 560 kg/h en calibre A: es la de 16 cabezales. Por encima se añaden cortadoras en lugar de comprar una máquina mayor — una línea de descascarillado automática con varias alcanza 1 000–1 200 kg/h. Ajustar la configuración a su suministro importa más que contar cabezales.
Baja rotura de almendra
Cuchillas adaptadas al tamaño cortan a lo largo de la unión, protegiendo las almendras enteras de calibre W.
Un ajuste por banda de calibre
La profundidad y la separación de cuchillas se ajustan al calibre en curso desde un cuadro de control estándar montado en la máquina, sin capa de automatización que aprender ni mantener.
Diseñada para durar años
Cuchillas templadas y una estructura robusta de acero resisten un servicio continuo de varios turnos en la etapa de descascarillado.
Comparativa de modelos y capacidades
Todos los modelos TTQ para esta etapa, uno al lado del otro. Elija por caudal y espacio ocupado: cada uno lleva directamente a un presupuesto.
Líneas de máquinas de cabezales — modelos
Líneas automáticas compactas de cabezales sobre un bastidor común de 9,0 × 2,2 × 2,2 m, trifásico 380V, dos operarios. Todas las capacidades son kg/h de entrada en calibre A; la capacidad varía con el tamaño de la nuez cruda.
| Modelo | Capacidad | Potencia | Espacio (L×An×Al) | Operarios | Ref. | Presupuesto |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Línea de 4 cabezales | ~140 kg/h (calibre A) | Por confirmar | — | 1–2 | TTQ-SHL-04H | Presupuesto → |
| Máquina de 16 cabezales | 560 kg/h (calibre A) | 1 HP (0,75 kW), monofásico 220V | 1,1 × 0,85 × 1,55 m | — | TTQ-SHL-05 | Presupuesto → |
| Línea de 10 cabezales | 350 kg/h (calibre A) · 410 kg/h (calibre A+) | 12,25 HP (9,2 kW) | 9,0 × 2,2 × 2,2 m | 2 | TTQ-SHL-15 | Presupuesto → |
| Línea de 16 cabezales | 560 kg/h (calibre A) | 13,25 HP (9,94 kW) | 9,0 × 2,2 × 2,2 m | 2 | TTQ-SHL-16 | Presupuesto → |
| Línea de 2 × 10 cabezales | 700 kg/h (calibre A) | Por confirmar | — | 2–3 | TTQ-SHL-2x10H | Presupuesto → |
Máquinas y líneas de cuchillas — modelos
Cortadoras en configuración de cuchillas, desde la máquina de banco de 4 cuchillas monofásica hasta la línea de 4 × 10 cuchillas. Todas las capacidades son kg/h de entrada en calibre A; la capacidad varía con el tamaño de la nuez cruda.
| Modelo | Capacidad | Potencia | Espacio (L×An×Al) | Operarios | Ref. | Presupuesto |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Máquina de 4 cuchillas | 230 kg/h (calibre A) | 0,5 HP (0,4 kW), monofásico 220V | 1,0 × 1,0 × 0,8 m | — | TTQ-SHL-01 | Presupuesto → |
| Máquina de 10 cuchillas | 400–500 kg/h (calibre A) | 1 HP (0,75 kW), monofásico 220V | 1,5 × 1,2 × 1,8 m | — | TTQ-SHL-04 | Presupuesto → |
| Línea compacta de 4 cuchillas | 230 kg/h (calibre A) | 3,5 HP (2,6 kW), trifásico 380V | 4,0 × 1,5 × 1,8 m | — | TTQ-SHL-08 | Presupuesto → |
| Línea de 4 cuchillas + transportador | 230 kg/h (calibre A) | 4 HP (3 kW), trifásico 380V | 4,0 × 4,0 × 1,8 m | — | TTQ-SHL-09 | Presupuesto → |
| Línea de 10 cuchillas + cribado | 400–500 kg/h (calibre A) | 8 HP (6 kW) | 4 × 4 × 3 m | 2 | TTQ-SHL-10 | Presupuesto → |
| Línea de 16 cuchillas | 700 kg/h (calibre A) | 8 HP (6 kW) | 4 × 4 × 3 m | 2 | TTQ-SHL-11 | Presupuesto → |
| Línea de 2 × 10 cuchillas | 800–900 kg/h (calibre A) | 8 HP (6 kW) | 4 × 4 × 3 m | 2 | TTQ-SHL-12 | Presupuesto → |
| Línea de 4 × 10 cuchillas | 1 000–1 200 kg/h (calibre A) | 23 HP (17,25 kW) | 12 × 5,5 × 3 m | 4 | TTQ-SHL-14 | Presupuesto → |
Las especificaciones son indicativas y configurables; TTQ confirma las cifras exactas según su capacidad, sus objetivos de calibre y el layout de su fábrica. Los códigos de modelo mostrados son referencias de presupuesto de TTQ.
Las tres cifras que describen un corte
| Indicador de rendimiento | Especificación TTQ | Qué significa |
|---|---|---|
| Tasa de corte entero | 85–90 % | Proporción de castañas abiertas con la almendra intacta. Es la cifra que determina los ingresos, porque la prima está en la almendra blanca entera. |
| Tasa de rotura | menos del 3 % | Almendra dañada durante el corte. Se sigue vendiendo, como rota, a un precio bastante menor. |
| Sin descascarillar | menos del 5 % | Castañas que pasaron sin abrirse. Se recirculan en lugar de perderse, así que cuestan caudal, no producto. |
Las tasas se mantienen en ambas familias y en cualquier número de cabezales o cuchillas: la configuración compra caudal, no un corte mejor. Las tres dependen de que el calibrado y la cocción sean correctos antes. La capacidad varía con el tamaño del fruto; todas las cifras de esta página son de entrada en calibre A.
Lea las tres juntas. Una máquina que declara una tasa alta de corte entero junto a una tasa alta de castaña sin abrir simplemente corta corto, y el caudal que pierde en recirculación anula la ganancia. La combinación anterior es el equilibrio que TTQ especifica.
Las máquinas de cabezales, en imágenes




El proceso, en esquemas
Dos familias de descascarillado: compare dentro de una, nunca entre ellas
Las máquinas de cabezales y las de cuchillas son gamas distintas, no puntos de una misma escala. Leer una capacidad de línea de cabezales frente a una de cuchillas es como «16 cabezales» acaba citada a 700 kg/h.
- Línea de 4 cabezales ~140 kg/h
- Línea de 10 cabezales 350 kg/h
- Línea de 16 cabezales 560 kg/h
- Línea de 2 × 10 cabezales 700 kg/h
- Máquina de 4 cuchillas 230 kg/h
- Máquina de 10 cuchillas 400–500 kg/h
- Línea de 16 cuchillas 700 kg/h
- Línea de 4 × 10 cuchillas 1 000–1 200 kg/h
Todas las capacidades son de entrada en calibre A, por turno de 8 horas; la capacidad varía con el tamaño del fruto. «16 cabezales» son siempre 560 kg/h. Los 700 kg/h pertenecen a la línea de 16 cuchillas o a la de 2 × 10 cabezales. Los 1 000–1 200 kg/h solo salen de la línea de 4 × 10 cuchillas.
Qué le pasa a 100 castañas en la cortadora
Tres cifras describen un corte, y solo significan algo leídas juntas.
Una máquina que declara una tasa alta de corte entero junto a una tasa alta de sin abrir simplemente corta corto: el caudal perdido en recirculación anula la ganancia. Las tres dependen de que el calibrado y la cocción sean correctos antes.
Qué usa realmente aire comprimido
Sobredimensionar el sistema de aire es un error común y caro, porque se supone ampliamente que el descascarillado necesita aire. No lo necesita.
Ajuste el compresor al número de cabezales de pelado: 30 CV para uno, 50 para dos, 75 para tres, 100 CV para cuatro. Las seleccionadoras ópticas pueden conectarse al sistema de la planta en lugar de usar su propio compresor, pero no es obligatorio.
Su lugar en el proceso
El descascarillado está en el centro de la línea. Las castañas calibradas y cocidas entran; las almendras descascarilladas pasan al secado mientras la cáscara separada se encamina al quemador para la recuperación de energía.
Máquina descascarilladora de castaña de anacardo — FAQ
¿Cuál es la diferencia entre una máquina descascarilladora y una máquina de corte?
¿Qué capacidad necesito?
¿Puede una línea de descascarillado funcionar a tres turnos?
¿Qué rotura debo esperar?
¿Se requiere aire comprimido?
Combina bien con

Máquina de corte de castaña de anacardo
Separación de almendra limpia y regular
Abrir →
Máquina peladora de anacardo
Alto rendimiento en almendra entera, pelada en seco
Abrir →
Máquina de calibrado automática de castaña de anacardo en bruto
Calibre antes de descascarillar
Abrir →
Precio de la máquina descascarilladora de castaña de anacardo
El coste de una máquina descascarilladora de anacardo lo fijan el número de cabezales o cuchillas y el caudal: de una máquina de 4 cuchillas a 230 kg/h a una línea de 4 × 10 cuchillas a 1 000–1 200 kg/h. Precio bajo consulta.
Abrir →Diferencia entre pelado y descascarillado
Dos etapas que se confunden a menudo
Abrir →Obtenga un presupuesto para la Máquina descascarilladora de castaña de anacardo
Indíquenos su capacidad y calibres objetivo. Volveremos con la configuración adecuada, un diseño de implantación y una propuesta presupuestada.