Máquina de corte de castaña de anacardo
Separación de almendra limpia y regular
Una máquina de corte de anacardo automática que parte la cáscara y separa la almendra de forma limpia, adaptada al tamaño de la castaña para la mínima rotura y calibres partidos.

La máquina de corte de castaña de anacardo de TTQ realiza la etapa de corte de la cáscara: un par de cuchillas adaptado al tamaño parte la castaña cocida a lo largo de su unión y separa la almendra de la cáscara en una sola acción. Disponible en versiones semiautomática (alimentada por el operario) y totalmente automática, ofrece cortes limpios y repetibles que protegen los calibres de almendra entera. El caudal de corte va de unos 100 kg/h por puesto semiauto a aproximadamente 700 kg/h en calibre A para una máquina automática de 16 cabezales; los 1 000–1 200 kg/h en calibre A son una cifra de línea multimáquina, alcanzada con una línea de 4 × 10 cuchillas. El caudal depende del calibre, por lo que cada cifra se indica junto a su calibre.
Especificaciones técnicas
| Función | Parte la cáscara y separa la almendra |
|---|---|
| Tipos | Semiautomática y totalmente automática |
| Caudal de la máquina | 230 kg/h (4 cuchillas) a 400–500 kg/h (10 cuchillas), calibre A |
| Caudal de la línea | Hasta 1 000–1 200 kg/h (calibre A) en línea de 4 × 10 cuchillas |
| Juego de cuchillas | Adaptado al tamaño, templado y reafilable |
| Accionamiento | 1,5–5,5 kW |
| Control | Pedal (semi) / PLC (auto) |
| Construcción | Estructura de acero, guías de contacto inox |
Los valores son indicativos y configurables: confirmamos las especificaciones exactas según sus objetivos de capacidad y calibre.
Where the whole-kernel rate is won
Cuchillas adaptadas al tamaño
Cuchillas indexadas al calibre de la castaña dan un corte limpio de la unión con la mínima rotura.
Protege las almendras enteras
Un corte en una sola acción separa cáscara y almendra sin aplastarlas, preservando el rendimiento en calibre W.
Semi o totalmente automática
Empiece con puestos alimentados por el operario y evolucione al corte automático de varios cabezales a medida que crece el volumen.
Cuchillas reafilables
Las cuchillas templadas se reafilan y reindexan, manteniendo bajos los costes de explotación.
Comparativa de modelos y capacidades
Todos los modelos TTQ para esta etapa, uno al lado del otro. Elija por caudal y espacio ocupado: cada uno lleva directamente a un presupuesto.
Máquinas y líneas de cuchillas — modelos
Cortadoras en configuración de cuchillas, desde la máquina de banco de 4 cuchillas monofásica hasta la línea de 4 × 10 cuchillas. Todas las capacidades son kg/h de entrada en calibre A; la capacidad varía con el tamaño de la nuez cruda.
| Modelo | Capacidad | Potencia | Espacio (L×An×Al) | Operarios | Ref. | Presupuesto |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Máquina de 4 cuchillas | 230 kg/h (calibre A) | 0,5 HP (0,4 kW), monofásico 220V | 1,0 × 1,0 × 0,8 m | — | TTQ-SHL-01 | Presupuesto → |
| Máquina de 10 cuchillas | 400–500 kg/h (calibre A) | 1 HP (0,75 kW), monofásico 220V | 1,5 × 1,2 × 1,8 m | — | TTQ-SHL-04 | Presupuesto → |
| Línea compacta de 4 cuchillas | 230 kg/h (calibre A) | 3,5 HP (2,6 kW), trifásico 380V | 4,0 × 1,5 × 1,8 m | — | TTQ-SHL-08 | Presupuesto → |
| Línea de 4 cuchillas + transportador | 230 kg/h (calibre A) | 4 HP (3 kW), trifásico 380V | 4,0 × 4,0 × 1,8 m | — | TTQ-SHL-09 | Presupuesto → |
| Línea de 10 cuchillas + cribado | 400–500 kg/h (calibre A) | 8 HP (6 kW) | 4 × 4 × 3 m | 2 | TTQ-SHL-10 | Presupuesto → |
| Línea de 16 cuchillas | 700 kg/h (calibre A) | 8 HP (6 kW) | 4 × 4 × 3 m | 2 | TTQ-SHL-11 | Presupuesto → |
| Línea de 2 × 10 cuchillas | 800–900 kg/h (calibre A) | 8 HP (6 kW) | 4 × 4 × 3 m | 2 | TTQ-SHL-12 | Presupuesto → |
| Línea de 4 × 10 cuchillas | 1 000–1 200 kg/h (calibre A) | 23 HP (17,25 kW) | 12 × 5,5 × 3 m | 4 | TTQ-SHL-14 | Presupuesto → |
Las especificaciones son indicativas y configurables; TTQ confirma las cifras exactas según su capacidad, sus objetivos de calibre y el layout de su fábrica. Los códigos de modelo mostrados son referencias de presupuesto de TTQ.
La máquina de corte es la compra de mayores consecuencias en una línea de anacardo. Todo lo anterior prepara la castaña para ella y todo lo posterior trabaja con lo que produce, así que la tasa de almendra entera que mantiene fija el techo de lo que la planta puede ganar. TTQ la fabrica en 4, 10 y 16 cabezales, como máquina suelta y como línea semiautomática o totalmente automática.
Gama de modelos
| Modelo | Capacidad de entrada | Tasa de corte entero | Indicado para |
|---|---|---|---|
| Máquina de 4 cuchillas | 230 kg/h | 85–90% | Operaciones pequeñas, suministro monofásico |
| 10 cabezales | 250–350 kg/h | 85–90% | Operaciones medianas y grandes |
| Línea de 4 × 10 cuchillas | 1 000–1 200 kg/h | 85–90% | Escala industrial: el tope de la gama TTQ |
kg/h de entrada en calibre A, por turno de 8 horas. La tasa de corte entero se mantiene en toda la gama: el número de cabezales compra caudal, no un corte mejor.
Qué entrega la de 4 cabezales
| Indicador | Valor | Por qué importa |
|---|---|---|
| Capacidad de entrada | 230 kg/h (calibre A) | Escalable conforme crece la demanda |
| Consumo | 0,75 kW | Menor coste operativo por kg |
| Rendimiento | 85–90% | Maximiza el ingreso por lote: la prima está en la almendra entera |
| Espacio ocupado | 4,0 × 0,9 × 1,8 m | Encaja en una nave existente sin reconstruirla |
La de 4 cabezales como configuración de referencia. Las de 10 y 16 escalan capacidad y potencia aproximadamente en proporción.
Qué incluye una línea de 4 cabezales
| Componente | Función | Dimensiones |
|---|---|---|
| Cortadora de 4 cabezales | Apertura de cáscara de precisión con geometría de doble corte | 4,0 × 0,9 × 1,8 m |
| Criba vibratoria | Separación almendra / cáscara | 2,5 m |
| Mesa inoxidable | Puesto de inspección | 1,5 × 0,8 m |
| Cuadro de control | Supervisión del sistema, montada en máquina | — |
Una máquina suelta no es una línea. Los presupuestos que solo cubren la cortadora no son comparables con los que cubren estos cuatro elementos.
Qué añade la línea automática
| Elemento | Descripción | Ganancia |
|---|---|---|
| Cinta de alimentación | Alimentación por cinta en lugar de carga manual | En torno a un 30 % más de velocidad de línea |
| Ventilador soplador | Expulsa polvo y cáscara vacía | En torno a un 98 % de salida limpia |
| Criba vibratoria multietapa | Clasifica en varias etapas de criba | Alrededor de un 40 % menos de reproceso |
Estos tres elementos son lo que en la práctica separa una instalación semiautomática de una totalmente automática.
Cómo se produce el corte
Geometría de doble cuchilla
dos cortes en lugar de uno, de modo que la cáscara se abre por su unión natural en vez de aplastarse sobre la almendra.
Calibrado de profundidad
lo bastante profundo para atravesar la cáscara, lo bastante superficial para no tocar la almendra. Todo el problema de ingeniería cabe en esa frase.
Ajuste al calibre
las cuchillas se regulan para una banda de tamaño, y por eso calibrar la castaña antes de cortar no es opcional.
Dependencia del acondicionamiento
la cocción ablanda la cáscara para que corte en lugar de astillarse. Una castaña poco cocida se rompe en cualquier máquina y a cualquier precio.
Elegir una configuración
Dimensione a su suministro
una línea de 4 × 10 cuchillas alimentada a 200 kg/h es metal caro parado, y una de 4 cuchillas alimentada a 700 kg/h es un cuello de botella que atasca toda la planta.
Cuente los operarios
una de 4 cuchillas suelta necesita 3–4 personas; una línea totalmente automática, dos. A lo largo de una campaña esa diferencia pesa más que la de capital en la mayoría de ubicaciones.
Planifique el crecimiento con honestidad
comprar una talla más «para más adelante» inmoviliza capital ya. Añadir una segunda máquina después suele ser mejor camino.
Compruebe la nave
una unidad de 4 cabezales mide unos 4 m; una línea de 16 necesita unos 9 m más acceso por ambos lados para cambiar cuchillas.
Instalación, operación y mantenimiento
Instalación
normalmente 2–3 días con ingenieros de TTQ en planta, incluida la puesta en marcha con su propia materia prima.
Operación
cargue RCN calibrada, fije la velocidad, vigile la tasa de corte y ajuste la profundidad de cuchilla conforme cambia el estado de la castaña a lo largo del día.
Diario
limpie el residuo de CNSL de cuchillas y canaletas antes de que endurezca.
Periódico
afilado y sustitución de cuchillas según calendario; las cuchillas gastadas degradan la tasa de almendra entera de forma lo bastante gradual como para pasar inadvertidas.
Todas las capacidades son kg/h de entrada en calibre A, por turno de 8 horas; una línea de descascarillado puede trabajar a tres turnos, una planta completa no. Los precios se cotizan por configuración y destino en lugar de listarse: véase precio de la descascarilladora para bandas indicativas y solicite presupuesto para su capacidad.
La mesa de corte, de cerca



El proceso, en esquemas
Dos familias de descascarillado: compare dentro de una, nunca entre ellas
Las máquinas de cabezales y las de cuchillas son gamas distintas, no puntos de una misma escala. Leer una capacidad de línea de cabezales frente a una de cuchillas es como «16 cabezales» acaba citada a 700 kg/h.
- Línea de 4 cabezales ~140 kg/h
- Línea de 10 cabezales 350 kg/h
- Línea de 16 cabezales 560 kg/h
- Línea de 2 × 10 cabezales 700 kg/h
- Máquina de 4 cuchillas 230 kg/h
- Máquina de 10 cuchillas 400–500 kg/h
- Línea de 16 cuchillas 700 kg/h
- Línea de 4 × 10 cuchillas 1 000–1 200 kg/h
Todas las capacidades son de entrada en calibre A, por turno de 8 horas; la capacidad varía con el tamaño del fruto. «16 cabezales» son siempre 560 kg/h. Los 700 kg/h pertenecen a la línea de 16 cuchillas o a la de 2 × 10 cabezales. Los 1 000–1 200 kg/h solo salen de la línea de 4 × 10 cuchillas.
Qué le pasa a 100 castañas en la cortadora
Tres cifras describen un corte, y solo significan algo leídas juntas.
Una máquina que declara una tasa alta de corte entero junto a una tasa alta de sin abrir simplemente corta corto: el caudal perdido en recirculación anula la ganancia. Las tres dependen de que el calibrado y la cocción sean correctos antes.
Su lugar en el proceso
El corte es la etapa de descascarillado: sigue a la cocción al vapor y precede al secado borma. La cáscara separada se encamina al quemador para la recuperación de energía.
Máquina de corte de castaña de anacardo — FAQ
¿El corte es lo mismo que el descascarillado?
¿Semiautomática o totalmente automática? ¿Cuál elegir?
¿Con qué frecuencia necesitan mantenimiento las cuchillas?
Combina bien con
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Indíquenos su capacidad y calibres objetivo. Volveremos con la configuración adecuada, un diseño de implantación y una propuesta presupuestada.


