Máquina de cosecha de anacardo
La cosecha del anacardo es todavía en gran parte manual. Existen ayudas mecanizadas para la recolección y la separación del pedúnculo, pero la cosecha totalmente mecánica del anacardo sigue siendo limitada.
La cosecha del anacardo es todavía sobre todo manual: el falso fruto del anacardo con su castaña adherida cae al madurar y se recolecta a mano, luego la castaña se separa del falso fruto. A diferencia de los cereales, no existe una cosechadora de anacardo totalmente mecánica generalizada, aunque existen ayudas mecanizadas para la recolección, la separación del pedúnculo (separar la castaña del falso fruto) y la limpieza. El foco de TTQ es el procesamiento poscosecha —transformar las castañas en bruto cosechadas en almendras calibradas— donde la mecanización aporta hoy las mayores ganancias.
Mecanización de la cosecha vs del procesamiento
La cosecha en campo del anacardo sigue siendo de gran intensidad de mano de obra y difícil de mecanizar totalmente. Las ganancias de mecanización grandes y probadas están en el procesamiento poscosecha —descascarillado, pelado y calibrado— donde la automatización aumenta fuertemente el rendimiento y reduce la mano de obra.
Si su interés es transformar las castañas en bruto cosechadas en almendras de exportación, es exactamente lo que hacen las máquinas TTQ.
Preguntas frecuentes
¿Existe una máquina de cosecha de anacardo?
¿Dónde ayuda más la mecanización en el anacardo?
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