Machine de décorticage automatique de cajou
Entièrement automatique, mains minimales
La configuration entièrement automatique de la décortiqueuse TTQ — coupe multi-têtes auto-alimentée avec intervention minimale de l’opérateur pour les lignes à haut volume.

La machine de décorticage automatique de cajou est la configuration entièrement automatisée du système de décorticage / coupe de TTQ : les noix sont auto-alimentées vers des postes de coupe multi-têtes, décortiquées et séparées avec une manipulation manuelle minimale. La capacité se lit à deux niveaux : une machine individuelle donne au maximum 560 kg/h en calibre A, et faire tourner plusieurs coupeuses sur une même ligne automatique porte ce chiffre jusqu’à 1 200 kg/h — le haut de la gamme TTQ pour une ligne unique, les grandes usines faisant tourner plusieurs lignes en parallèle. Entre les deux, une ligne 16 têtes rend 560 kg/h et une ligne 2 × 10 têtes ou 16 lames 700 kg/h. Pour la gamme complète des configurations, capacités et spécifications, voir la page principale de la machine de décorticage de noix de cajou.
Spécifications techniques
| Fonction | Décorticage entièrement automatique |
|---|---|
| Capacité | Une machine 560 kg/h maxi ; plusieurs coupeuses sur ligne automatique jusqu’à 1 200 kg/h (calibre A) |
| Débit ligne | 560 kg/h (calibre A) sur ligne 16 têtes ; 700 kg/h sur ligne 2 × 10 têtes |
| Débit ligne | Jusqu’à 1 000–1 200 kg/h (calibre A) sur ligne 4 × 10 lames |
| Alimentation | Alimentation et séparation automatiques |
| Têtes | Lignes 4, 10 et 16 têtes, et 2 × 10 |
| Air comprimé | Air comprimé propre |
| Commande | API |
| Construction | Châssis acier, lames trempées |
Les valeurs sont indicatives et configurables — nous confirmons les spécifications exactes selon vos objectifs de capacité et de calibre.
What full automation buys, and what it does not
Une machine 560, une ligne multi-coupeuses 1 200
Une machine individuelle atteint au maximum 560 kg/h en calibre A. Au-delà, on fait tourner plusieurs coupeuses sur une même ligne automatique : 700 kg/h sur une ligne 2 × 10 têtes ou 16 lames, et jusqu’à 1 000–1 200 kg/h sur une ligne 4 × 10 lames.
Alimentation automatique
Les noix sont alimentées, décortiquées et séparées automatiquement — intervention minimale de l’opérateur.
Faible main-d’œuvre
Conçue pour les usines à haut volume qui ont besoin de débit sans effectifs supplémentaires.
Conçue pour durer des années
Lames trempées et lourd châssis acier résistent à un service continu en plusieurs équipes au stade du décorticage.
Comparatif des modèles et capacités
Tous les modèles TTQ pour cette étape, côte à côte. Choisissez selon le débit et l’encombrement — chacun mène directement à un devis.
Lignes à machines à têtes — modèles
Lignes automatiques compactes à têtes sur un châssis commun de 9,0 × 2,2 × 2,2 m, triphasé 380V, deux opérateurs. Toutes les capacités sont en kg/h entrants au calibre A ; la capacité varie avec la taille des noix brutes.
| Modèle | Capacité | Puissance | Encombrement (L×l×H) | Opérateurs | Réf | Devis |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ligne 4 têtes | ~140 kg/h (calibre A) | À confirmer | — | 1–2 | TTQ-SHL-04H | Devis → |
| Machine 16 têtes | 560 kg/h (calibre A) | 1 HP (0,75 kW), monophasé 220V | 1,1 × 0,85 × 1,55 m | — | TTQ-SHL-05 | Devis → |
| Ligne 10 têtes | 350 kg/h (calibre A) · 410 kg/h (calibre A+) | 12,25 HP (9,2 kW) | 9,0 × 2,2 × 2,2 m | 2 | TTQ-SHL-15 | Devis → |
| Ligne 16 têtes | 560 kg/h (calibre A) | 13,25 HP (9,94 kW) | 9,0 × 2,2 × 2,2 m | 2 | TTQ-SHL-16 | Devis → |
| Ligne 2 × 10 têtes | 700 kg/h (calibre A) | À confirmer | — | 2–3 | TTQ-SHL-2x10H | Devis → |
Les spécifications sont indicatives et configurables ; TTQ confirme les valeurs exactes selon votre capacité, vos objectifs de calibre et l’implantation de votre usine. Les codes de modèle indiqués sont des références de devis TTQ.
Une ligne de décorticage entièrement automatique fait le même travail qu’une ligne manuelle, mais elle déplace la main-d’œuvre et rend la production plus régulière. La machine coupe la coque, sépare l’amande de la coque et renvoie les noix non ouvertes sans que personne n’y touche. Ce que vous achetez, c’est de la régularité et un effectif réduit, pas un principe de coupe différent.
Comment fonctionne une décortiqueuse automatique
La coupe elle-même ne change pas : des lames calibrées entaillent la coque assez profond pour l’ouvrir et assez peu pour épargner l’amande. L’automatisation entoure cette étape d’alimentation, de séparation et de recirculation, si bien que le couteau n’attend jamais et que personne ne porte quoi que ce soit.
Alimentation
les noix calibrées passent dans une trémie et un élévateur à godets les monte au couteau. Comme elles sont pré-calibrées, chaque noix arrivant à une tête est dans la plage pour laquelle les lames sont réglées.
Coupe
chaque tête effectue une double coupe, si bien que la coque s’ouvre en deux moitiés au lieu d’être écrasée. Le taux de coupe entière est de 80 à 90 %.
Séparation
un crible vibrant et un ventilateur séparent amandes, fragments de coque et poussières. C’est le ventilateur qui donne une sortie de coque propre plutôt qu’un mélange coque-poussière d’amande.
Recirculation
les noix passées non ouvertes sont détectées et renvoyées automatiquement au couteau, au lieu d’être triées à la main sur une table.
Inspection
une table inox en fin de ligne, où se concentre le travail humain restant.
Les composants qui rendent la ligne automatique
- Cuve de matière première et trémie — stockage tampon pour que la ligne tourne pendant la préparation du lot suivant.
- Élévateur à godets et convoyeur d’alimentation — transport vertical et horizontal entre postes ; la seule alimentation par bande vaut environ 30 % de vitesse de ligne face à un chargement manuel.
- Unité de coupe multi-têtes — 4, 10 ou 16 têtes sur un châssis et un entraînement communs, ou deux blocs 10 têtes appairés pour 700 kg/h.
- Crible vibrant — tri multi-étages ; réduit la reprise d’environ 40 % par rapport à un criblage simple.
- Ventilateur — éjecte poussières et coques vides, pour environ 98 % de sortie propre.
- Retour de recirculation — boucle fermée pour les noix non ouvertes.
- Table d’inspection inox — contrôle visuel final avant séchage.
- Armoire de commande — montée sur machine, avec réglage de vitesse et de débit par groupe de têtes.
La ligne, en photos




Configurations
| Configuration | Capacité d’entrée | Opérateurs | Puissance | Encombrement |
|---|---|---|---|---|
| Ligne 4 têtes | ~140 kg/h | 1–2 | Triphasé 380V | À confirmer |
| Ligne 10 têtes | 350 kg/h (410 en calibre A+) | 2 | 12,25 ch (9,2 kW) | 9,0 × 2,2 × 2,2 m |
| Ligne 16 têtes | 560 kg/h | 2 | 13,25 ch (9,94 kW) | 9,0 × 2,2 × 2,2 m |
| Ligne 2 × 10 têtes | 700 kg/h | 2–3 | À confirmer | À confirmer |
Capacités sur base de poste de 8 heures, calibre A. Le nombre de têtes détermine à la fois le débit et le prix.
Ce que l’automatisation apporte réellement
Main-d’œuvre
une ligne automatique 10 têtes tourne avec environ un cinquième de l’effectif d’une ligne manuelle de même production. C’est le changement d’exploitation le plus important.
Régularité
le taux de coupe entière tient 80 à 90 % poste après poste, là où la production manuelle varie avec la fatigue et le savoir-faire.
Débit
une ligne 4 têtes d’entrée de gamme traite environ 140 kg/h ; une ligne 16 têtes atteint 560 kg/h, et deux blocs 10 têtes 700 kg/h, avec la même discipline d’atelier.
Séparation plus propre
criblage et soufflage motorisés battent le tri manuel en vitesse comme en régularité, et gardent la poussière de coque hors du flux d’amandes.
Ce qu’elle n’apporte pas
l’automatisation ne relève pas le plafond d’amandes entières. Celui-ci dépend de la préparation : calibrage, cuisson et humidité. Une noix mal conditionnée casse dans n’importe quelle machine.
Semi-automatique ou entièrement automatique
Semi-automatique
la coupe est mécanisée mais l’alimentation et les transferts restent manuels. Moins de capital, plus de personnel, et un débit qui dépend du rythme de l’équipe. Pertinent là où la main-d’œuvre est bon marché et le capital rare.
Entièrement automatique
convoyeurs, élévateurs, séparation motorisée et recirculation sur toute la ligne. Plus de capital, effectif minimal, production plus stable. Pertinent là où la main-d’œuvre est chère ou difficile à fidéliser en saison.
La voie médiane la plus courante
coupe et séparation automatiques, inspection manuelle. Elle capte l’essentiel de l’économie de main-d’œuvre sans payer l’intégration complète.
Intégration au reste de la ligne
En amont
le décorticage automatique ne fonctionne correctement que sur des noix calibrées et correctement cuites. Une calibreuse et une unité de cuisson dimensionnées sur la ligne ne sont pas des options.
En aval
les amandes décortiquées partent au séchage à 8–12 % d’humidité et doivent atteindre 3–4 % avant dépelliculage. Dimensionnez le séchoir sur la production d’une journée, pas d’une heure.
Gestion des coques
une ligne automatique produit de la coque en continu ; prévoyez son convoyage vers un brûleur ou une presse plutôt que son accumulation à côté de la machine.
Électricité
triphasé 380 V. Additionnez la puissance du couteau, des élévateurs, du ventilateur et du crible avant de dimensionner l’alimentation.
Choisir la configuration
Calez la capacité sur votre approvisionnement, pas sur votre ambition
une ligne sous-dimensionnée bride l’usine, une ligne surdimensionnée immobilise du capital tout en exigeant son équipe.
Comptez la ligne entière
la décortiqueuse est l’un d’une dizaine de composants. Un devis qui ne couvre que le couteau n’est pas comparable à un devis de ligne.
Demandez ce que suppose la capacité annoncée
calibre et durée de poste. Un chiffre donné en calibre A sur 8 heures n’est pas celui d’un mélange sur 10 heures.
Dessinez l’implantation avant d’acheter
une ligne à têtes demande 9,0 × 2,2 m plus l’accès des deux côtés pour changer les lames.
Toutes les capacités de cette page sont exprimées en kg/h d’entrée sur calibre A, par poste de 8 heures. Une ligne de décorticage peut tourner en trois postes ; une usine complète non, car séchage et humidification sont des étapes par lots qui exigent un temps de rotation. Voir machine de décorticage pour le tableau des modèles et prix des machines pour la budgétisation indicative.
Le procédé, en schémas
Deux familles de décorticage — comparez au sein d’une seule
Machines à têtes et machines à lames sont deux gammes distinctes, pas des points d’une même échelle. Lire une capacité de ligne à têtes en face d’une ligne à lames, c’est ainsi que « 16 têtes » se retrouve annoncée à 700 kg/h.
- Ligne 4 têtes ~140 kg/h
- Ligne 10 têtes 350 kg/h
- Ligne 16 têtes 560 kg/h
- Ligne 2 × 10 têtes 700 kg/h
- Machine 4 lames 230 kg/h
- Machine 10 lames 400–500 kg/h
- Ligne 16 lames 700 kg/h
- Ligne 4 × 10 lames 1 000–1 200 kg/h
Toutes les capacités sont en entrée calibre A, par poste de 8 heures ; la capacité varie avec le calibre des noix. « 16 têtes » vaut toujours 560 kg/h. Les 700 kg/h appartiennent à la ligne 16 lames ou à la ligne 2 × 10 têtes. Les 1 000–1 200 kg/h ne viennent que de la ligne 4 × 10 lames.
Où l’automate a réellement sa place
« Piloté par API » s’emploie largement dans le secteur. Sur une usine TTQ, cela désigne une chose précise.
- Nettoyage de la RCN Retrait des débris et pierres
- Calibrage Tri par taille
- Cuisson vapeur Pression et cycle
- Refroidissement et alimentation Vers la ligne de décorticage
- Machine de décorticage Profondeur de lame réglée par calibre
- Dépelliculeuse Vitesse de tambour et air
- Séchoir borma Température numérique + affichage d’humidité
- Humidificateur HR régulée et temps de séjour
Acheter une couche d’automatisme pour une machine isolée n’apporte pas grand-chose. L’automatisation qui change l’effectif, c’est la ligne intégrée qui prépare et alimente les noix.
Sa place dans le processus
La décortiqueuse automatique occupe la même étape de coupe centrale — les noix calibrées et cuites arrivent ; les amandes décortiquées passent au séchage et la coque au brûleur.
Machine de décorticage automatique de cajou — FAQ
En quoi diffère-t-elle de la décortiqueuse standard ?
Quel débit atteint-elle ?
A-t-elle besoin d’air comprimé ?
S’associe bien avec

Machine de décorticage de noix de cajou
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Prix de la machine de décorticage de noix de cajou
Le coût d’une machine de décorticage de cajou tient au nombre de têtes ou de lames et au débit — d’une machine 4 lames à 230 kg/h à une ligne 4 × 10 lames à 1 000–1 200 kg/h. Prix sur demande.
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